在茅山北麓，坐落着一个以“豆腐”为主题的自然生态乡村旅游景点，那就是句容得撒石磨豆腐村。2月24日，得撒石磨豆腐村举办“文人雅集”赏梅活动，邀请了中国著名漫画家徐鹏飞、中国社科院书画院院长何劲松和重庆政协书画院副院长熊少华等嘉宾共同来到得撒石磨豆腐村，在感受早春气息的同时，也一同来聊一聊关于美丽乡村建设的那些事。
得撒石磨豆腐村是乡村振兴的典范村落之一，这里以豆腐村原有的生态环境为基础，开发美丽乡村田园风光，实现农村三产融合，即将农业生产、农产品加工业和农产品市场服务业三者相结合。豆腐村依托自然村的原生生态，打造了众多特色景点和古色古香的人文景观，朴素的田园建筑让游客们有归园田居的闲适之感。
顾名思义，豆腐村以“豆制品”为立足点，由此延伸出了大量与“豆”相关的产品，不仅有美味传统的石磨豆腐、豆浆，还创新研发了豆腐面包等食品。基于豆腐文化，还建设了豆腐博物馆、茶楼、度假酒店等休闲文化场所。活动主办方介绍到，豆腐村除了有豆制品外，还产出不少其他的农副产品，比如梅酒、桑酒等。
当前正值春季，豆腐村的“小康梅花园”里梅花竞相绽放。据介绍，梅花园中有数十种梅花树品种，除了比较常见的宫粉梅、红梅外，还有一些比较名贵的梅花树品种，比如形态特别的垂枝梅，颜色格外浓烈的朱砂梅，香气浓郁迷人的绿萼梅等等。
“零作尘泥碾作尘，只有香如故。”梅自古以来为文人墨客所爱，更被视作文人风骨的代表。兴到浓时，几位艺术家挥毫泼墨，红梅跃然纸上。“今天来到了江苏，就用一首江苏的民歌来表达我的心情吧！”徐鹏飞还拿出了随身携带的长笛，为大家即兴演奏了一曲《茉莉花》，熊少华以歌和之，赢得阵阵喝彩。
“句容我来过很多次，豆腐村也来过好几次了。”何劲松告诉记者，“句容是一个有着深厚文化底蕴与悠久历史的地方，在古时就与南京关系亲厚，这儿的文化特质一直都很吸引我。”但是，在何劲松看看，单是有深厚的古代文化积淀是不足以推动这里持续发展的，“文化要不断向前发展，就要继续来做新的文章。”
当日的雅集活动同时也是为将在三月举行的2023届茅山公益论坛预热，据悉今年的茅山公益论坛主题聚焦于乡村生活美学，用艺术推动乡村活化，唤醒乡村美学、建设乡村艺术，“我觉得这就是一个很好的做新文章的方式。”何劲松表示，“乡村旅游应当充分挖掘乡村特色，使全国各地的乡村文化都要异彩纷呈，不能够千篇一律，搞得像按照同一个图纸设计出来的东西就不成了。乡村振兴不仅是要让我们的乡村生活更加美丽，也是让传统文化的香火更好的传承。”
扬子晚报|紫牛新闻记者 沈昭
校对 徐珩
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